Cukinia "bolońska"

1. Cukinię przekrawamy na pół, wydrążamy środki.
2. Na patelni podsmażamy mięso.
3. Dodajemy do niego drobno posiekaną cebulę.
4. Następnie dodajemy pomidory i dusimy. Przyprawiamy i dodajemy koncentrat.
5. Nadzienie przekładamy do cukinii, posypujemy startym żółtym serem.
6. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na ok 20-30 minut - w zależności od wielkości cukinii.