Placek waniliowo-kakaowy z masą karpatkową

Żółtka oddzielić od białek. Margarynę utrzeć razem z cukrem. Dodawać po jednym żółtku, a potem pozostałe składniki. Na samym końcu ubić na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszać. Piec ok 35-40 minut w temp. 180 stopni, a gdy wystygnie przekroić na pół.
Masa:
Z pół litra mleka, odlać 1 szklankę. Rozmieszać w niej zawartość torebki. Pozostałe mleko zagotować, wlać rozmieszany proszek i chwilę gotować, cały czas mieszając żeby nie powstały grudki. Gdy masa wystygnie, zmiksować ją z masłem.
Złożenie ciasta:
Ciasto-masa-ciasto-polewa-wiórki kokosowe.