cynamonowe serca

Z drożdży, łyżeczki cukru,mąki i mleka robimy rozczyn i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Dwa jajka ubijam z cukrem na puszystą masę , do robota dodaję przesianą mąkę ,rozczyn ciepłe mleko,olej,ocet i na najniższych obrotach wyrabiam około15 minut na gładkie ciasto.
Odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę.
Rozpuścić w rondelku masło.
Rozwałkować prostokąt posmarować rozpuszczonym masłem i posypać cynamonem.
Pociąć wzdłuż na paski o szerokości 4 cm.
Pozwijać je w spiralę i kształtować serca, odstawić na 30 minut.
Po tym czasie posmarować roztrzepanym jajkiem i piec 20 minut w 170°C.


**************** SMACZNEGO ******************