Ażurowe serca

Mąkę, mleko, jajko, cukier i proszek do pieczenia miksujemy razem przygotowując ciasto naleśnikowe. Ciasto przelewamy do worka cukierniczego z małą końcówką (lub po prostu do mocnego worka foliowego i na rogu robimy mały otwór).
Rozgrzewamy olej na patelni.
Za pomocą worka wyciskamy na rozgrzany olej naleśnika w kształcie serca. Smażymy go z obu stron do zrumienienia. W ten sam sposób smażymy naleśnikowe serca tworząc pary- jedno serce zapełnione, drugie ażurowe.

Gotowe serca przekładamy dżemem. Wierzch całego serca smarujemy dżemem (grubość wg uznania). Dżem przykrywamy ażurowym naleśnikiem.
Gotowe serca układamy na talerzu. Polewamy rozpuszczona czekoladą. (Czekoladę łamiemy w kostki i rozpuszczamy w garnuszku z dodatkiem mleka cały czas mieszając).

Takie naleśniki usmażone dla bliskiej osoby to „najsłodszy” dowód miłości.