Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato

2.0
(10)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

TRUSKAWKI MROŻONE 1/2 kg
śmietana słodka gęsta 800 ml
cukier puder 3/4 szklanki
galaretka truskawkowa 2 opakowania
Żelatyna wieprzowa Prymat 4 łyżeczki
biszkopty okrągłe 200 gram
śmietana kremówka 250 ml
śmietanfix 1 opakowanie
cukier puder 2 łyżki
czekolda zmielona - ile potrzeba

Przepis i sposób przygotowania na: śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato

Kroki postępowania

1
2 galaretki i żelatynę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i odstawić do ostudzenia
Krok 1 - śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato foto
2
truskawki prawie rozmrożone zmiksować w blenderze i przełożyć do wysokiego naczynia
Krok 2 - śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato foto
3
do truskawek dodać śmietanę, ostudzone galaretki z żelatyną i mikserem zmiksować

tortownica 20 cm - dno i boki tortownicy wyłożyć wszystkimi biszkoptami
Krok 3 - śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato foto
4
przelać masę śmietanową
odstawić do lodówki aby masa stężała
Krok 4 - śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato foto
5
zimną śmietanę kremówkę 30% ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem

szprycką nałożyć śmietanę na wierzchu i na bokach ciasta
kilka truskawek położyć na środku ciasta i posypać z młynka zmieloną czekoladą

schować do lodówki na kilka godzin
Krok 5 - śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato foto
6
ciasto jest pyszne, lekkie, nie za słodkie i w czasie karnawału przypomina o nadchodzącym lecie.......SMACZNEGO!!!
Krok 6 - śmietankowe truskawki-czyli w zimie lato foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 11.05.2014 10:55
apetyczna propozycja na pyszny deserek
Katarzyna59 09.05.2014 14:41
wygląda obłędnie
anemon 08.02.2014 08:02
W środku zimy deser z truskawkami, to dopiero niespodzianka.
Malinka 27.01.2014 14:06
Oj, zjadłabym bardzo chętnie!
fotoviderek 15.01.2014 07:22
Pyszności :)
stokrotka 13.01.2014 17:41
ale piękny
Łucja 13.01.2014 10:44
pyszny deserek :)
Romanowka 13.01.2014 08:34
Smakowite ciasto! Idealne na poprawę samopoczucia w zimowe popołudnie!
Wiesława1 13.01.2014 08:02
Smaczniusi deser
fotoviderek 13.01.2014 07:39
Ślinka leci od samego patrzenia :)
Konczi 13.01.2014 07:31
ehh nic więcej nie napiszę - smaczne !!!
msmors 12.01.2014 22:45
lato w zimie, super
Pomocnik 12.01.2014 22:26
super przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak