Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Paccheri z warzywami i kurczakiem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron paccheri 7 szt
papryka czerwona 1/2 szt
papryka żółta 1/2 szt
papryka pomarańczowa 1/2 szt
bakłażan 1/4 szt
cukinia 1/2 szt
ocet jabłkowy 1/2 łyżeczki
wino czerwone 100 ml
tymianek
bazylia
oregano
sól
pieprz
sos szpinakowy:
ser feta
filet z kurczaka 1 szt
Papryka słodka mielona Prymat
szparagi białe 7 (konserwowe)

Przepis i sposób przygotowania na: Paccheri z warzywami i kurczakiem

Kroki postępowania

1
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Pamiętamy o częstym mieszaniu, żeby nie przywarł do dna garnka
Krok 1 - Paccheri z warzywami i kurczakiem foto
2
Wszystkie warzywa kroimy w paseczki, oprócz szparagów
Krok 2 - Paccheri z warzywami i kurczakiem foto
3
Warzywa, oprócz szparagów podsmażamy krótka na małej ilości oliwy, pod koniec smażenia dodajemy sól, pieprz, paprykę sypaną, bazylie i oregano.
Skrapiamy odrobinę octem winnym jabłkowym i podlewamy winem.
Chwilę razem dusimy
Krok 3 - Paccheri z warzywami i kurczakiem foto
4
Filet czyścimy, kroimy w paski i doprawiamy solą, pieprzem, papryką sypaną, tymiankiem.
Ja dodałam jeszcze kilka kropli sosu sojowego.
Smażymy na złoty kolor
Krok 4 - Paccheri z warzywami i kurczakiem foto
5
Każdą rurkę nadziewamy paskami warzyw, układamy na talerzu razem z podsmażonym kurczakiem.
Opcjonalnie można dodać trochę sosu szpinakowego i sera feta (ja akurat miałam trochę)
Podajemy na ciepło
SMACZNEGO!!!
Krok 5 - Paccheri z warzywami i kurczakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 12.01.2014 10:09
Wspaniale wygląda i smakuje :)
joanna__s 11.01.2014 13:11
Ciekawy pomysł, smacznie wygląda.
migotka28 10.01.2014 22:39
smakowicie i kolorowo wygląda
Joannasz3190 10.01.2014 21:02
Ciekawie podane :)
iwi 10.01.2014 21:00
Przepyszne ;)
krystyna330 10.01.2014 20:41
bardzo lubie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak