Galaretki w biszkopcie

Przygotowanie:
1) upiec biszkopt z 5 jajek, przekroić na pół,
2) galaretki rozpuścić i po ostudzeniu wstawić do lodówki,
3) mleko zagotować i rozpuścić w nim żelatynę, ostudzić,
4) śmietanę ubić na sztywno z cukrem, dodać żelatynę,
5) pokrojone galaretki wymieszać ze śmietaną,
6) na biszkopt wyłożyć mase galaretkową i przykryć drugim biszkoptem.
Smacznego :)