Rożki kajmakowe

Masło roztopić, na stolnicę wysypać mąkę, dodać proszek do pieczenia wymieszać. Do miski wyłożyć żółtka jaj, masło, dodać śmietanę i spirytus, dokładnie wymieszać. W mące zrobić wgłębienie, wlać wymieszane żółtka, zagnieść ciasto. Rozwałkować ciasto, wycinać nożem kwadraty. Na środku każdego kwadratu nakładać łyżkę masy kajmakowej, składać w rożek, dobrze zlepiać boki. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. LUKIER Do miski wsypać cukier puder, dodać sok z cytryny, dobrze utrzeć. Upieczone rożki oblać lukrem cytrynowym