Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti carbonara by Noruas
Kroki postępowania
1
Cebulę oraz kiełbaskę pokroiłam w kostkę, podsmażyłam na gorącej patelni. Dodałam wyciśnięty ząbek czosnku.
W tym czasie ugotowałam makaron.
W tym czasie ugotowałam makaron.
2
Do patelni dodałam ok. 100 ml śmietany. Całość wymieszałam.
3
W miseczce wymieszałam żółtka z resztą śmietany i ziołami.
4
Dodałam do patelni zawartość miseczki, doprawiłam pieprzem i solą. Następnie zdjęłam z ognia.
5
Makaron polałam sosem, udekorowałam awokado i pomidorami suszonymi pokrojonymi w kostkę.
