Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smaczna ogórkowa - musztardowa

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

seler 1/4 szt
marchewka 2 szt
ziemniaki 5 szt
masło 3 łyżki
ogórki konserwowe 4 szt
ogórki kiszone 4 szt
śmietana 30% 1/2 szklanki
sos sojowy
Musztarda chrzanowa Prymat 1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Smaczna ogórkowa - musztardowa

Ziemniaki , marchew i seler obieramy i kroimy w kosteczkę . warzywa podsmażamy na masełku kiedy lekko zmiękną dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki. Mieszamy i smażmy . Dodajemy sól, pieprz do smaku. Smażymy ok 5 min. Pod koniec dodajemy musztardę - mieszamy i zalewamy wodą ok 1,5 litra. Gotujemy na małym ogniu z dodatkiem liścia laurowego. Kiedy warzywa będą miękkie dolewamy troszkę wody z ogórków kiszonych , doprawiamy do smaku sosem sojowym , solą i pieprzem. Zaciągamy śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sylwia_sl 14.01.2014 11:30
Ta propozycja jest bardzo ciekawa :)
sasanka 06.01.2014 11:14
Przy następnej ogórkowej dorzucę musztardy :)
Monika10 06.01.2014 09:45
ładnie się prezentuje muszę wypróbować
Romanowka 06.01.2014 09:44
Bardzo ciekawe połączenie, tak sobie myślę, że chyba raczej smaczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak