Kompot z suszonych owoców.

Suszone owoce-jabłka,gruszki,śliwki i morele zalałam wodą.Zanim wstawiłam owoce zalane wodą do gotowania odstały sobie w garnku z wodą ponad godzinę.Po tym czasie nastawiłam je na gotowanie na małym ogniu.Po upływie ponad godziny jak owoce się gotowały dodałam do gotującego się kompotu goździki oraz sporą szczyptę cynamonu i po mniejszej szczypcie imbiru i kardamonu.Całość zamieszałam i dalej zostawiłam do gotowania na niedużym płomieniu.W sumie kompot gotował się na bardzo małym ogniu ponad 2 godziny,a zapach podczas jego gotowania był obłędny.Na sam koniec,tuż przed zdjęciem kompotu z gazu posłodziłam go i zamieszałam.
Kompot oczywiście można sobie dosłodzić bardziej lub mniej w zależności od swoich upodobań.Kompot smakowicie pachnie i pysznie smakuje.Powstał taki owocowy napój na korzenną nutę.Taki kompot jest nie tylko smaczny,ale także zdrowy,bez konserwantów, znakomity na trawienie,świetnie gasi pragnienie.