Przepis i sposób przygotowania na: Babka z płatkami czekolady
Kroki postępowania
1
3 jajka,
1/2 szklanka cukru,
1 łyżka cukru wanilinowego,
50 ml mleka,
100 g masła,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g mąki pszennej
30 g płatków czekolady
polewa: 70 g gorzkiej czekolady,
2 łyżki mleka.
1/2 szklanka cukru,
1 łyżka cukru wanilinowego,
50 ml mleka,
100 g masła,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g mąki pszennej
30 g płatków czekolady
polewa: 70 g gorzkiej czekolady,
2 łyżki mleka.
2
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, wbijamy jajka i dodajemy miękkie masło. Ucieramy mikserem. Następnie dodajemy cukier i cukier waniliowy i wlewamy mleko. Na koniec wsypujemy płatki czekoladowe i mieszamy delikatnie łyżką.
3
Ciasto przelewamy do keksówki wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką. Ciasto pieczemy ok godziny w 180 stopniach. Polewa: Rozpuszczamy kawałki czekolady z mlekiem w rondelku, stale mieszając. Polewą polewamy wystudzoną babką.
