Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety o smako słodko-kwaśnym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wieprzowina 0,5 kg
cukier 1 łyzka
olej 2 łyzki
masło 1 łyzka
mąka 1 łyzka
Imbir mielony Prymat do smaku
pieprz do smaku
sól do smaku
Ziele angielskie mielone Prymat do smaku
brzoskwinie w puszce 4 szt
sok z cytryny 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety o smako słodko-kwaśnym

Mięso umyć, pokroić w plastry, lekko zbić, posypać solą i pieprzem. Obtoczyć w mące, przyrumienić na rozgrzanym tłuszczu. Odstawić w ciepłe miejsce. Na patelnię wsypać cukier, mieszać go aż się przyrumieni, dodać 3-4 łyżki soku z brzoskwiń, sok z cytryny oraz szczyptę imbiru i ziela angielskiego. Zagotować. Do sosu włożyć kotlety i dusić 15 minut. Podawać z ryżem, nakładając na każdy stek połówki brzoskwiń.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wojr63 22.04.2012 22:45
przepyszne
ewaa 06.01.2012 21:53
pychota
Iwona51
Iwona51 29.11.2011 10:00
pycha
Monika193
Monika193 11.09.2010 10:44
z brzoskwinkami, mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak