Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab pieczony

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab 1 kg
cząber 1 łyżeczka
Czosnek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/2 łyżeczki
Sól ziołowa jodowana Prymat 2 łyżeczki
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czosnkowy mielony Prymat 1 łyżeczka
Czosnek staropolski Prymat 1/2 łyżeczki
majeranek 1 łyżeczka
oliwa 1/3 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat 2-3 szt
rozmaryn świeży 1 gałązka

Przepis i sposób przygotowania na: Schab pieczony

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie skladniki. Schab wymoczyć w zimnej wodzie, osuszyć papierowym recznikiem.
Krok 1 - Schab pieczony foto
2
Do miseczki wlać oliwę, dodać wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną marynata natrzeć schab. NA wierzchu ułożyć listek laurowy i gałązkę rozmarynu.
Krok 2 - Schab pieczony foto
3
Tak przygotowany schab włożyc do rękawa i odstawić do lodówki na 12 godzin.
Krok 3 - Schab pieczony foto
4
Mięso piec w temperaturze 180-200 stopni około 1-1,5 godz.
Krok 4 - Schab pieczony foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 08.01.2014 12:48
świetne miesko
Megg 04.01.2014 20:30
przepyszny schabik
irenka 04.01.2014 19:08
pyszne jedzonko
Magula 04.01.2014 17:53
mniam pyszne mięso , a ile przypraw, napewno pyszne
Alex_M 04.01.2014 17:40
aromatyczny schabik :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak