Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z boczkiem i ogórkiem kiszonym

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karczek wieprzowy bez kości 1 kg
boczek 6-7 plastrów
ogórki kiszone 4
cebula 1
sól
pieprz
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat
musztarda
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z boczkiem i ogórkiem kiszonym

Kroki postępowania

1

Karczek kroimy na plastry o grubości ok 1-1,5 cm. Następnie rozbijamy je tłuczkiem i posypujemy z każdej strony przyprawami: solą, pieprzem oraz przyprawą do wieprzowiny. Każdy plaster wieprzowiny smarujemy cienko musztardą.

Krok 1 - Roladki z boczkiem i ogórkiem kiszonym foto
2
Po czym układamy po plastrze boczku, kawałku ogórka kiszonego i plastrze cebuli.
Krok 2 - Roladki z boczkiem i ogórkiem kiszonym foto
3
Zwijamy w rulon i obwiązujemy nitką lub spinamy wykałaczką.
Krok 3 - Roladki z boczkiem i ogórkiem kiszonym foto
4
Smażymy pod przykryciem do miękkości, od czasu do czasu podlewając wodą i obracając roladki.
Krok 4 - Roladki z boczkiem i ogórkiem kiszonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 30.01.2014 20:00
super wyglądają :)
Jagódka77 25.01.2014 12:52
wyglądają smacznie i na pewno takie są , muszę zrobić koniecznie
Janina 04.01.2014 16:25
Super obiadek;)
w mojej kuchni 04.01.2014 16:12
ciekawe danie na talerzu..
Poison1988 04.01.2014 15:20
uwielbiam! moja mama robi takie same :) pycha!
Noruas 04.01.2014 14:00
bardzo apetyczne mięsko!
halina17 04.01.2014 13:59
Smaczne mięsne roladki.
Olga_SK 04.01.2014 13:37
Konkretne mięsko na obiad :)
gosia56 04.01.2014 13:10
pyszne roladki
Rycerz
Rycerz 04.01.2014 12:41
Pysznośći!
Monika58 04.01.2014 12:36
jakie apetyczne roladki
iwi 04.01.2014 12:31
Pycha :)
Barbara13 04.01.2014 12:26
Moje smaki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak