Przepis i sposób przygotowania na: Kutia
Kroki postępowania
1
Orzechy włoskie podprażyć, skórkę pomarańczową podsmażyć .
2
Ryż ugotować i ostudzić. Mak przelać wrzątkiem odstawić by napęczniał i zmielić dwukrotnie. Mak wymieszać z ryżem.
3
Do maku z ryżem dodać orzechy i wymieszać,
4
następnie dodać rodzynki , i skórkę pomarańczową.
5
Pod koniec dodać miód i śmietanę wymieszać.
6
Kutię przełożyć do salaterek , i wstawić do lodówki. Podawać mocno schłodzone.
