Klasyczny wieniec murzynkowy z gruszka

Klasyczny wieniec murzynkowy z gruszka

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • maki pszennej (szklanka 250ml),

    2 szklanki
  • margaryny lub masła

    125 g
  • szklanki mleka

    1/3 szklanki
  • ciemnego kakao

    3 lyzki
  • jaj

    5
  • cukru (można troszke mniej),

    1,5 szklanki
  • proszku do pieczenia

    2 lyzeczki
  • sredniej wielkości słodkich gruszek,

    4-5
  • szczypta soli do ubijania bialek

  • tluszcz do wysmarowania i bulka do obsypania formy ( uzywam papieru do pieczenia)

  • cukier wanilinowy

    2 lyzeczki
  • oliwa z oliwek

    3 lyzki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Margaryne rozpuścić w rondelku, dodac cukier i kakao, często mieszac, podgrzewajac na srednim ogniu do jednolitego polaczenia się składników, dodac mleko i oliwe, wymieszac – nie gotowac. Odstawic do ostygniecia. Oddzielic żółtka od bialek. . Make przesiac z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym. Bialka ubic na sztywno z odrobina soli. Gruszki obrac z gniazd nasiennych i skorki, pokroic w kostke. Po ostudzeniu, kolejno dodawac żółtka, make, gruszki i bialka – wszystko dobrze wymieszac. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy na wieniec (lub innej), wstawic do nagrzanego (200st.) piekarnika i piec przez ok. godzine w 190 stopniach. Po wyjeciu ostudzic i wyjac ciasto z formy. Wierzch murzynka można polac polewa czekoladowa lub posypac cukrem pudrem.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IZABELA29

14.05.2013 20:21
uwielbiam takie proste pyszne ciasta

plocia

26.04.2013 22:39
Takie ciasta to ja uwielbiam i często je piekę

adam1f

05.12.2012 07:22
dobry

BernadettaP

08.12.2011 18:23
rewelacyjny przepis :)

PaniMISIOWA

23.11.2011 14:08
wspaniałe ciasto, chyba sie skuszę je upiec!

barbara11561

26.10.2011 09:43
pysznie wygląda

Chojłówna

04.09.2011 18:44
wygląda naprawdę apetycznie.:D

ZEWA

29.03.2011 12:29
Sarenka, królowa pysznych wieńców.

ewelina/bunia

19.02.2011 17:49
pycha

SmacznaPyza

11.09.2010 20:45
pyszności - ciasto kakaowe i gruszki to świetne połączenie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat