Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z kefirem i masą czekoladową
Kroki postępowania
1
Ciasto:
Jajka ubijamy z cukrem i solą. Do ubitych jaj dodajemy mąkę, kakao, i sok z cytryny.
Jajka ubijamy z cukrem i solą. Do ubitych jaj dodajemy mąkę, kakao, i sok z cytryny.
2
W kefirze rozpuszczamy sodę. I dodajmy do ciasta.
3
Mieszamy i pieczemy dwa placki w formie 25/36, w 180 stopniach ok. 50 minut. Po upieczeniu każdy przekrawamy na pół. Można naponczować alkoholem.
4
Masa:
Mleko podgrzewamy, dodajemy czekoladę. Studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy zimne mleko z czekoladą i alkohol, miksujemy.
Masą przekładamy ciasto i polewamy polewą.
Mleko podgrzewamy, dodajemy czekoladę. Studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy zimne mleko z czekoladą i alkohol, miksujemy.
Masą przekładamy ciasto i polewamy polewą.
5
Gotowe ciasto :)
