Przepis i sposób przygotowania na: Chałwowy raj
WYKONANIE :
Białka oddzielić od żółtek, po czym ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier wanilinowy. Następnie dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać z budyniami czekoladowymi i proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie wymieszać z masą. Blachę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej ciasto. Piec w temp. 180C przez 30min. Po wyjęciu z piekarnika ciasto ostudzić i przekroić wzdłuż na pół.
2szkl. mleka zagotować. W jednej szklance mleka rozpuścić budynie waniliowe i wlać do gotującego się mleka. Gotować cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje. Następnie ostudzić. Chałwę zmiksować na gładką masę lub rozkruszyć. Masło utrzeć na puch i stopniowo po trochę dodawać zimny budyń cały czas ucierając. Na koniec do masy dołożyć chałwę i całość zmiksować na gładką masę.
Na jeden płat ciasta wyłożyć 2/3 kremu chałwowego i przykryć drugim. Wierzch posmarować resztą kremu. Posypać startą czekoladą. Schłodzić.
SMACZNEGO!!!
Białka oddzielić od żółtek, po czym ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier wanilinowy. Następnie dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać z budyniami czekoladowymi i proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie wymieszać z masą. Blachę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej ciasto. Piec w temp. 180C przez 30min. Po wyjęciu z piekarnika ciasto ostudzić i przekroić wzdłuż na pół.
2szkl. mleka zagotować. W jednej szklance mleka rozpuścić budynie waniliowe i wlać do gotującego się mleka. Gotować cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje. Następnie ostudzić. Chałwę zmiksować na gładką masę lub rozkruszyć. Masło utrzeć na puch i stopniowo po trochę dodawać zimny budyń cały czas ucierając. Na koniec do masy dołożyć chałwę i całość zmiksować na gładką masę.
Na jeden płat ciasta wyłożyć 2/3 kremu chałwowego i przykryć drugim. Wierzch posmarować resztą kremu. Posypać startą czekoladą. Schłodzić.
SMACZNEGO!!!
