Przepis i sposób przygotowania na: Sernik miętowy
Kroki postępowania
1
Składniki na spód:
1 garść płatków kukurydzianych
2 garście płatków czekoladowych
3 łyżki posiekanych migdałów
100 gram masła
Płatki pokruszyć i wymieszać z płatkami migdałowymi i masłem. Wyłożyć tą masa dno tortownicy i schłodzić w lodówce.
1 garść płatków kukurydzianych
2 garście płatków czekoladowych
3 łyżki posiekanych migdałów
100 gram masła
Płatki pokruszyć i wymieszać z płatkami migdałowymi i masłem. Wyłożyć tą masa dno tortownicy i schłodzić w lodówce.
2
Następnie przygotować masę serową. Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać ser i kefir na zmianę aż do wyczerpania składników. Na koniec dodać budyń i roztopione masło i dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone miętowe czekoladki i pianę z białek, delikatnie wymieszać i wyłożyć na spód.
3
Sernik należy piec przez 60 minut w 160-170 stopniach. Pozostawić do ostygnięcia w piekarniku. Podawać z cukrem pudrem i owocami.
