Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polędwiczki w szynce

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwica wieprzowa 1 szt
szynka szwarcwaldzka 1 opakowanie
sok z pomarańczy 1/2 szt
sól do samku
pieprz mielony do smaku
cukinia 1 szt
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki w szynce

Kroki postępowania

1
Polędwicę myjemy, osuszamy, a następnie kroimy na kilkucentymetrowe kawałki.Każdy kawałek zawijamy w plasterek szynki. Delikatnie solimy i posypujemy pieprzem. Polędwiczki podsmażamy po kilka minut z każdej strony na rozgrzanym oleju.
Krok 1 - Polędwiczki w szynce foto
2
Podsmażone kawałki mięsa w szynce układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem i skrapiamy sokiem wyciśniętym z połowy pomarańczy.Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy około 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 2 - Polędwiczki w szynce foto
3
Cukinię kroimy na cienkie paseczki, podsmażamy na oleju i przyprawiamy do smaku. Układamy cukinie na talerzu a na niej kawałki polędwicy
Krok 3 - Polędwiczki w szynce foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

teresa18 29.12.2013 09:29
Świetne Mieszko
Zdzisław 29.12.2013 09:27
smacznie wygląda na talerzu
joanna__s 29.12.2013 09:17
Dobre, smacznie wygląda.
Aleksandra/Olcia 28.12.2013 20:47
mniam mniam
Megg 28.12.2013 20:20
super smaczny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak