Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczny piernik z powidłem śliwkowym
Kroki postępowania
1
Margarynę utrzeć z cukrem. Białka oddzielić od żółtek. Do utartej margaryny z cukrem, dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierając.
2
Następnie ciągle ucierając dodać śmietanę, miód, mąkę, kakao, przyprawę do piernika oraz sodę i dobrze całość utrzeć.
3
Białka ubić na sztywną pianę.
4
Do ciasta dodać pianę z białek i całość delikatnie wymieszać.
5
Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st przez 50 min.
6
Gdy ciasto wystygnie przeciąć je wzdłuż na 3 blaty i przełożyć powidłem śliwkowym.
Gotowego piernika polać polewą.
Gotowego piernika polać polewą.
