Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka korzenne z nutellą i orzechami

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 30 dag
masło 15 dag
cukier puder 10 dag
kakao 2 łyżki
żółtko jajek 2 szt
śmietana 1 łyżka
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
masa
kakao 1 łyżka
sok z cytryny do smaku
gęsta śmietana 1 łyżka
cukier puder 1 szkl
sok z cytryny 2 łyżki
aromat migdałowy 1/2 łyżeczki
czekolada deserowa 10 dag
wiórki kokosowe
perełki
białko 1 szt
herbatniki 5 dag
nutella 3 łyżki
orzechy arachidowe 3 mielone
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka korzenne z nutellą i orzechami

Kroki postępowania

1
Mąkę wymieszać z kakao, cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników. Dodać zimne masło i dokładnie posiekać.
Krok 1 - Ciasteczka korzenne z nutellą i orzechami foto
2
Następnie dodać żółtka, śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny.
Krok 2 - Ciasteczka korzenne z nutellą i orzechami foto
3
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm, kieliszkiem wycinać ciasteczka i układać na blaszce. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 15 minut. Masa: Pokruszone herbatniki wymieszać z orzechami, śmietaną, kakao i nutellą. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny. Biały lukier: Białko z cukrem pudrem, aromatem i sokiem z cytryny dokładnie utrzeć.
Krok 3 - Ciasteczka korzenne z nutellą i orzechami foto
4
Upieczone zimne ciasteczka przełożyć masą. Boki posmarować białym lukrem, obtoczyć w wiórkach kokosowych. Wierzch ciasteczek oblać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i ozdobić perełkami.
Krok 4 - Ciasteczka korzenne z nutellą i orzechami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aleksandra/Olcia 23.02.2014 18:32
apetyczne ciastka
margaret 20.02.2014 10:26
zjadłabym jedno ciasteczko:)
gibli 20.02.2014 08:38
super wyglądają
SylwiaMagdaSabin 20.01.2014 14:54
Bardzo apetyczne.
Klaudynka 03.01.2014 19:15
Jak ja uwielbiam takie słodkości, wyglądają nieziemsko :)
mela25 29.12.2013 12:40
pyszności takie ciacha
aginaa 25.12.2013 09:41
wygladaja wspaniale
olkaaa 23.12.2013 07:49
wyglądają kusząco
Katarzyna/kate1980 22.12.2013 21:07
jak ślicznie wyglądają
Andrzej8 22.12.2013 19:39
rewelacyjne ciasteczka
Katarzyna34 22.12.2013 19:16
wyglądają wspaniale
Poison1988 22.12.2013 12:10
wyglądają uroczo :) same pyszności :)
Romanowka 22.12.2013 10:40
Przy takim zestawieniu smaków ciastka muszą być rewelacyjne, no i wyglądają pięknie!
romanrafal
romanrafal 22.12.2013 09:14
pięknie ci wyszły,napewno bardzo dobre
KasiaK90 21.12.2013 21:03
ale pyszności ;)
ssylwiaa 21.12.2013 20:05
jakie słodkości ;)
Jadwiga/Jaga85 21.12.2013 19:24
SUPER SĄ!!!
kasienka23 21.12.2013 18:38
fajne ciasteczka!
adelajda 21.12.2013 15:10
ładne i smaczne :)
joanna30 21.12.2013 14:33
Jak to powiedziała moja córcia: mniamniuśne!
Olga_SK 21.12.2013 14:26
Zachwycające! :)
as28 21.12.2013 13:50
pysznie wyglądają
ONY_za_kare 21.12.2013 13:30
musza byc pyszne!
kasiaw 21.12.2013 12:06
ale ślicznie się prezentują na tym zdjęciu
everay 21.12.2013 11:52
śliczności;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak