Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kiszonej kapusty i suszonych śliwek
Kapustę odciskamy i drobno szatkujemy. Opłukane suszone śliwki zalewamy sokiem z kiszonej kapusty i ewentualnie, jeżeli jest go za mało dolewamy trochę zimnej przegotowanej kapusty. Po kilkunastu minutach śliwki odcedzamy i drobno kroimy. Obieramy jabłko marchew i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie skaładniki mieszamy w misce, po czym dodajemy majonez i przyprawy. Odstawiamy w chłodne miejsce.
