Name: Rolada z pianką truskawkową.
Total time: 15 min
Yield: 5+
Ingredients: jajko 4 szt; mąka ziemniaczana 4 łyżki; truskawki 40 dag; cukier waniliowy 1 szt; Biszkopt; szczypta soli; mąka tortowa 4 łyżki; galaretka truskawkowa 1 szt; śmietana kremowa 30% lub 36% 250 ml; Pianka: truskawkowa

Rolada z pianką truskawkową.

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajko	4 szt
mąka tortowa	4 łyżki
mąka ziemniaczana	4 łyżki
cukier waniliowy	1 szt
szczypta soli
truskawki	40 dag
galaretka truskawkowa	1 szt
śmietana kremowa 30% lub 36%	250 ml
Pianka:	truskawkowa

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z pianką truskawkową.

Kroki postępowania

Białka ubić z cukrem na pianę. Dodać ubite żółtka i przesiane mąki.Wymieszać delikatnie.
Ciasto wyłożyć na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia.

Piec w temperaturze 180 stopni około 7 min.

Krok 1 - Rolada z pianką truskawkową. foto

Teraz uwaga!
Upieczone ciasto wyłożyć na ściereczkę papierem do góry
Papier zdjąć i zrolować ciasto razem ze ściereczką.

Krok 2 - Rolada z pianką truskawkową. foto

Kiedy ciasto ostygnie roladę rozwinąć, posmarować przygotowanym nadzieniem i ponownie zrolować. Oczywiście ściereczkę pozostawić na zewnątrz.
.
Nadzienie może być dowolne; ulubiony krem tortowy, bita śmietana z owocami lub bez czy galaretka owocowa.

Pianka truskawkowa.

30-40dag truskawek, mogą być mrożone, zmiksować.
Dodać galaretkę truskawkową rozpuszczoną w szklance wody.
Ubić 250ml śmietanki kremowej i wymieszać(można mikserem) z masą truskawkową.Gdy trochę stężeje posmarować biszkopt i zrolować.

Krok 3 - Rolada z pianką truskawkową. foto

Roladę można posypać cukrem pudrem, posmarować kremem lub jakąś polewą.
Ozdobić wg fantazji.

Krok 4 - Rolada z pianką truskawkową. foto

krokus 08.02.2014 22:43

ale u pana smacznie i kolorowo :) super przepisy, wszystkie ciekawe ;)

Bernadeta1 15.01.2014 00:29

pysznie wygląda

pierniczkowo 19.12.2013 10:42

od jakiegoś czasu zamierzam zrobić roladę, na pewno skorzystam z twojego przepisu :)

magdziorka6 18.12.2013 11:53

apetycznie wygląda

eMMe 18.12.2013 10:51

Wygląda świetnie:)

Maria 70 18.12.2013 00:40

Super rolada,kolorki frapujące.

Małgorzata9 17.12.2013 23:16

super kolorki

Rysia 17.12.2013 19:25

Ale pociągająca.

malaczarna23 17.12.2013 19:16

pyszna rolada:) no nie ma to jak swojskie jaja:)

patryska76 17.12.2013 18:57

Myślałam, że ciasto było z dodatkiem kurkumy ;-) Piękna, kolorowa rolada ;-)

Niki22 17.12.2013 18:36

jaka kolorowa :)

Christopher 17.12.2013 18:21

Jusiaa,sprawa zadziwiła mnie samego jak upiekłem.Ale sprawa jest prosta,wszystkiemu są winne kury mojej sąsiadki.Po prostu znosiły takie jajka.Kiedyś poczęstowała mnie ciastem,było tez takie żółte i zapytałem czy dodaje barwnika.Prawie się obraziła.I zagadka wyjaśniona.