Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sok z mirabelek

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mirabelki 5 kg
cukier 2 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Sok z mirabelek

Mirabelki opłukać i wrzucić do sokoparownika. Następnie na dół sokoparownkia wlać wodę zagotować. Na gotującą się wodę dostawić górną część okoparownika. Pod wpłymwm wysokiej temperatury mirabelki będą puszczać sok, który zbieramy za pomocą wężyka do innego garnka. Kiedy wszystkie mirabelk "przejdą" przez sokoparownik do powstałego soku dodać 2 kg cukru wszystko razem zagotować aż so całkowitego połączenia się cukru. Gorący wywar wlać do butelek, zamknąć na gorązo i pasteryzować około 10 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rafcio 25.12.2013 23:36
moja mama taki robi

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak