Góry i Doliny, czyli Karpatka wg Patrycji

Proszek do pieczenia wymieszać z mąką.
Wodę zagotować z margaryną i wtedy dodać mąkę. Całość bardzo dokładnie i energicznie mieszać na małym ogniu, do momentu aż utworzy się gładka masa.
Masę przestudzić i dodawać po jednym jajku ciągle ucierając.
Blachy wyłożyć pergaminem. Ciasto podzielić na dwie części, rozsmarować na blachach i piec przez około 20 minut w 250 stopniach.

Mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, cukier i cukier waniliowy wsypać do gotującego się mleka. Dokładnie mieszać na małym ogniu.
Budyń wystudzić.

Margarynę napowietrzyć za pomocą kuli w makutrze.
Następnie dodawać po odrobinie budyniu ciągle ucierając.

Gotowy krem wyłożyć na ciasto i przykryć drugą częścią.