Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona cielęcina
Przepis na pieczoną cielęcinę to świetna propozycja na różne okazje. Możemy mięso zjeść na obiad, zostawić na kolację do kanapek czy też dodać do sałatki zabieranej na lunch do pracy. W każdej wersji pieczona cielęcina jest po prostu pyszna!
Jak upiec cielęcinę?
Do miseczki przelać olej, dodać sól, pieprz, majeranek, liście laurowe, ziele angielskie i przeciśnięte ząbki czosnku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i tak przygotowaną marynatą dokładnie natrzeć mięso i odłożyć na noc.
Następnego dnia przełożyć cielęcinę do rękawa kuchennego i piec przez ok. 80-90 minut w temp. 180 stopni Celsjusza.