Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Marchewka z groszkiem z białą zasmażką

5.0
(40)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 3 szt
groszek konserwowy 1 mała puszka
masło 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
sól do smaku
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka z groszkiem z białą zasmażką

Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą tylko tyle by zakryła marchewkę. Dodajemy odrobinę soli. Gotujemy pod przykryciem do miękkości. Kiedy marchew już zmięknie dodajemy groszek odsączony z zalewy.Odlewamy 1/3 wody z marchewki. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy mąkę i mieszając smażymy aż się spieni. Taką zasmażką zaprawiamy marchewkę z groszkiem. Gotujemy aż powstanie kremowy gęsty sos otaczający marchew. Doprawiamy cukrem i solą według swojego smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marcin 10.10.2023 17:28
Uwielbiam
Ada-Gaba 08.09.2016 20:32
smaczny dodatek
Michał2 08.12.2013 11:22
dobry dodatek do obiadku
gosia561 07.12.2013 23:22
idealny dodatek, uwielbiam z jajkiem sadzonym
Milka100 07.12.2013 23:14
bardzo pyszna
Gracer 07.12.2013 23:07
Smak dzieciństwa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak