Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szpinakowa pizza

3.0
(20)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 30 dag
olej 3 łyżki
mleko 150 ml
drożdże 1/4 kostki
sól 1/2 łyżeczki
cukier 1/2 łyżeczki
jajko 1 sztuka
Nadzienie:
Świeże liście szpinaku 450 gram
ser feta 100 gram
pieczarki 5-6 sztuk
kiełbasa 2 laski
jajko 3 sztuki
olej do smażenia
sól, pieprz do smaku
ser żółty 80 gram
bazylia świeża do podania
kethup do podania
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Szpinakowa pizza

Kroki postępowania

1
Mleko podgrzewamy delikatnie. Rozpuszczamy w nim drożdże oraz cukier. Mąkę przekładamy do miski. Dokładamy do niej przygotowane mleko, olej, jajko oraz sól i bazylię. Zagniatamy ciasto około 5 minut. Odstawiamy do wyrośnięcia.

Gotowe ciasto rozwałkowujemy, przekładamy na blaszkę. Formujemy szersze brzegi.
Brzegi ciasta smarujemy białkiem.

Na ciasto wykładamy nadzienie.
Krok 1 - Szpinakowa pizza foto
2
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy. Obieramy i kroimy w plasterki.

Kiełbasę kroimy w plasterki i rumienimy na suchej patelni.

Pieczarki kroimy w plasterki i smażymy na oleju (około 2 łyżkach). Doprawiamy do smaku.

Na oddzielnej patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju. Ogrzewamy na nim liście szpinaku, aż stracą na objętości i staną się miękkie. Gotowy szpinak zdejmujemy z ognia. Dokładamy do niego pokrojony w kostkę ser feta. Mieszamy do rozpuszczenia sera. Doprawiamy.
Szpinak łączymy z pieczarkami. Wykładamy na ciasto.
Na warstwie szpinaku układamy plasterki kiełbasy oraz jajka.
Tak przygotowana pizzę pieczemy około 30 minut.
Na około 10 minut przed końcem pizzę posypujemy startym serem.
Krok 2 - Szpinakowa pizza foto
3
Podajemy oprószoną pokrojonymi listkami bazylii oraz polaną ketchupem.

W smaku tej pizzy można się zakochać:). Taką pizzą z pewnością poje sobie kilkuosobowa rodzina.
Krok 3 - Szpinakowa pizza foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 26.01.2014 19:42
Na pewno jest pyszna.
alaaa 11.12.2013 23:00
apetyczna, takiej nie robiłam
adelajda 10.12.2013 09:31
lubię domowe pizze ze szpinakiem to już super
monia2005 08.12.2013 14:53
ale smakowicie wygląda :-)
tessinka 07.12.2013 23:09
zdrowa pizza, mniam
mufinka79 07.12.2013 22:31
Bardzo smakowita pizza
Renataj 07.12.2013 22:24
Apetycznie się prezentuje
Romanowka 07.12.2013 20:12
Uwielbiam szpinak! Musi być pyszna!
smerfna_chatka 07.12.2013 19:44
wyglada apetycznie
Kolorowa 07.12.2013 19:33
bardzo ładna
kasienka23 07.12.2013 19:32
wygląda bardzo fajnie!
halina17 07.12.2013 19:31
Dobra pizza.
sasanka 07.12.2013 19:21
Ale kolory :)
Mysiunia 07.12.2013 18:29
bardzo ciekawa wersja :)
migotka28 07.12.2013 18:24
wspaniale wygląda aż chce się jeść
Ewa 07.12.2013 18:19
Prezentuje się apetycznie :)
Anna133 07.12.2013 17:26
ależ to wygląda smakowicie
Aleksandra/Olcia 07.12.2013 17:25
apetyczna pizza
Megg 07.12.2013 16:26
wygląda bardzo smakowicie
Marta1986 07.12.2013 16:21
bardzo smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak