Przepis i sposób przygotowania na: Udka w warzywach.
Kroki postępowania
1
Udka podsmażyć na margarynie przyprawiając kucharkiem i prymatem.
2
Gdy sę zrumienią podlać wodą i dusić pod przykryciem ok 1 godz. W tym czasie ugotować marchew, pietruszkę i seler w osolonej wodzie.
3
Ugotowane warzywa zetrzeć na tarce i wyłożyć w naczyniu żaroodpornym, pot pokroić w krążki i położyć na warzywa.
4
Na warzywa położyć mięso i posypać przyprawa. Zapiec w piekarniku przez 15-20 minut.
5
Sos zaciągnąć wodą z mąką.
6
Smacznego :)
