Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa koperkowa z ziemniakami i mlekiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udko z kurczaka 1 sztuka
koperek świeży 0,5 pęczka
marchewka 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler 1 mała sztuka
mleko 0.5 szklanki
śmietana 18 proc 0,5 szklanki
mąka kukurydziana 2 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna 0.5 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa koperkowa z ziemniakami i mlekiem

Kroki postępowania

1
Robimy wywar mięsny z udka kurczaka.
Krok 1 - Zupa koperkowa z ziemniakami i mlekiem foto
2
Przygotowujemy warzywa: obieramy marchewkę, seler i pietruszkę,które następnie trzemy na tarce. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Warzywa dodajemy do wywaru i gotujemy 15 minut.
Krok 2 - Zupa koperkowa z ziemniakami i mlekiem foto
3
Koperek siekamy drobno. Mąkę kukurydzianą rozprowadzamy w mleku i dodajemy do wywaru i zagotowujemy zupę.
Krok 3 - Zupa koperkowa z ziemniakami i mlekiem foto
4
Następnie dodajemy koperek i śmietanę.
Krok 4 - Zupa koperkowa z ziemniakami i mlekiem foto
5
Zupę koperkową można również podać z ryżem ugotowanym na sypko, ja wolę wersję z ziemniakami.
Krok 5 - Zupa koperkowa z ziemniakami i mlekiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata23 08.04.2014 09:31
ciekawy smak
Bernadeta1 05.04.2014 19:57
pyszna taka zupka
Krystyna32 01.03.2014 07:47
pyszna zupka
Klausia 12.12.2013 11:28
koperkowa ostatnio moja ulubiona, choć robię inaczej :)
Aga-25 06.12.2013 09:02
z mlekiem nie jadłam ale ładnie wygląda
Agnieszka-87-25 06.12.2013 08:51
może być dobra
Niki22 06.12.2013 08:46
takiej jeszcze nigdy nie jadłam :)
Jolie 06.12.2013 08:44
świetna! uwielbiam takie zupki
Konczi 06.12.2013 07:36
bardzo fajna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak