Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z nadzieniem budyniowym
Kroki postępowania
1
Suche składniki (mąka, soda, cukier puder, cukir waniliowy, kakao) wymieszać razem. W drugiej misce połączyć jajko, olej i szklankę mleka.
Na palniku zagotować 350 ml mleka wraz z 3 łyżkami cukru kryształu. W pozostałych 50 ml rozprowadzić budyń z torebki. Całość zagotować i ostudzić.
Następnie połączyć ze sobą składniki suche i mokre (poza budyniem) i mieszać aż połączą się wszystkie składniki.
Na palniku zagotować 350 ml mleka wraz z 3 łyżkami cukru kryształu. W pozostałych 50 ml rozprowadzić budyń z torebki. Całość zagotować i ostudzić.
Następnie połączyć ze sobą składniki suche i mokre (poza budyniem) i mieszać aż połączą się wszystkie składniki.
2
Do formy na muffinki wkładam papilotki. Do każdej wlewam troszkę masy (do połowy), a następnie wkładam połyżeczce budyniu waniliowego. Przykrywam budyn kolejną porcją ciasta.
3
Muffinki wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę około 20 min w 180*C.
Podaję delikatnie posypane cukrem pudrem.
Życzę smacznego :)
Podaję delikatnie posypane cukrem pudrem.
Życzę smacznego :)
