Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka z mięsem i warzywami
Kroki postępowania
1
Na rozgrzanym smalcu zrumienić pokrojone w kostkę mięso i posiekaną cebulę. Przełożyć do garnka, wlać 1 szklankę wody, dodać przyprawy i gotować.
2
Umytą fasolę zagotować i pozostawić przynajmniej na 2 godziny. Następnie ugotować do miękkości
3
Po upływie pół godziny dodać pokrojone warzywa, gotować do miękkości. Mięso połączyć z fasolą.
4
Dodać pokrojoną kiełbasę, koncentrat pomidorowy.
5
Zagęścić mąką wymieszaną z 2 łyżkami zimnej wody, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem, mieloną papryką i cukrem.
6
Podawać z pieczywem.
