Przepis i sposób przygotowania na: Herbaciany kurczak
Kroki postępowania
1
Kurczaka myjemy , dzielimy na porcje .Smażymy na rumiano .
2
W dużym garnku rozgrzewamy olej , dodajemy kawałek cebuli oraz czosnek w łupinkach , listki i ziele , moment dusimy .
3
Przekładamy do garnka kurczaka ,podlewamy wodą , dusimy pod przykryciem 30 minut .
4
W szklance zalewamy saszetkę herbaty , parzymy mocną esencję , ktorą potem przelewamy do garnka z kurczakiem .Dusimy kolejne 15 minut .
5
Po tym czasie odkrywamy garnek , dusimy jeszcze parę minut , do zredukowania się płynów .Kurczaka polewamy powstałym sosem .
