Przepis i sposób przygotowania na: Makaron Casarecce z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym.
Kroki postępowania
1
Gotujemy makaron al'dente, odcedzamy , przepłukujemy zimną wodą .
2
Kurczaka myjemy , osuszamy na papierowym ręczniku i kroimy w długie paski .
3
Podsmażamy na patelni , doprawiamy do smaku .
4
Do kurczaka wrzucamy ananasa , pokrojonego w kostkę oraz pokrojoną paprykę , całość smażymy na małym ogniu .
Wodę mieszamy z przecierem pomidorowym oraz sokiem z cytryny .
Wlewamy na patelnię , zagotowujemy , mieszamy , dodajemy mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z kilkoma łyżkami wody .Gotujemy , aż sos zgęstnieje .
Wodę mieszamy z przecierem pomidorowym oraz sokiem z cytryny .
Wlewamy na patelnię , zagotowujemy , mieszamy , dodajemy mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z kilkoma łyżkami wody .Gotujemy , aż sos zgęstnieje .
5
Wszystko mieszamy z makaronem .Podajemy posypany natką pietruszki .truszki .
