Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z brokułów z czosnkowymi grzaneczkami
Kroki postępowania
1
Zagotować bulion, dodać brokuły i gotować, aż zmiękną.
2
Chleb pokroić w kostkę, posypać czosnkiem i przeprażyć na suchej patelni, aż będzie chrupiący (ale nie spalony!) Można to również zrobić w piekarniku.
3
Gdy brokuły zmiękną, zblendować zupę, dodać sól i pieprz według uznania.
4
Serwować na gorąco z grzankami i śmietaną.
Smacznego! :)
(śmietanę lepiej dodać przed podsypaniem grzankami, żeby pozostały chrupiące :))
Smacznego! :)
(śmietanę lepiej dodać przed podsypaniem grzankami, żeby pozostały chrupiące :))
