Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z dyni z imbirem i szczypiorkiem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

dynia 500-600 g
cebula 1
ziemniak 1
bulion 750 ml
pomarańcza 1
szczypiorek 1 pęczek
śmietana 100 ml
oliwa 2 łyżki
sól
pieprz
Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z dyni z imbirem i szczypiorkiem

Kroki postępowania

1
Dynię, cebulę i ziemniak obrać i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać oliwę i smażyć na niej cebulę. Posypać imbirem. Następnie dodać dynię i ziemniak.
Krok 1 - Zupa z dyni z imbirem i szczypiorkiem foto
2
Wlać bulion i gotować ok. 30 min.
Krok 2 - Zupa z dyni z imbirem i szczypiorkiem foto
3
Zupę zmiksować. Wlać śmietanę. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Dodać wyciśnięty sok z pomarańczy i skórkę z połowy pomarańczy oraz pokrojony szczypiorek. Trzymać na ogniu 5 min ciągle mieszając.
Krok 3 - Zupa z dyni z imbirem i szczypiorkiem foto
4
Podawać.
Krok 4 - Zupa z dyni z imbirem i szczypiorkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

hahanka 18.10.2014 11:48
ciekawa jestem smaku z tą pomarańczą, na pewno rozgrzewa
Poison1988 20.11.2013 16:52
moja ulubiona wersja dyniowej :) palce lizać! :)
Magula 20.11.2013 10:43
zjadłabym taką zupkę
gosia56 20.11.2013 08:32
pyszna taka zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak