Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta pekińska z żurawiną i pestkami dyni
Kapustę pekińską poszatkować, umytą rukolę porwać na kawałki. Cebulę drobno posiekać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z sokiem z cytryny. Pomidora pokroić w kostkę. Jogurt połączyć z musztardą, oliwą, szczyptą cukru, soli i pieprzu. Wszystkie przygotowane składniki połączyć z jogurtem, dodać kukurydzę, pestki dyni i żurawinę, wymieszać, doprawić do smaku.
