Surówka z rzepy i prażonych nasion dyni

Rzepę i jabłka obrać. Zetrzeć na dużych oczkach tarki, wymieszać. Dymkę pokroić.
Do rzepy dodać jabłko, dymkę, majonez, śmietanę i wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Na suchej patelni uprażyć ziarna dyni, posypać nimi surówkę.