Orzeszki

do brązowych 2 łyżeczki kakao

Zagnieść ciasto z podanych składników, przy białych nie dodawać kakao, do brązowych dodać.
Uformować wałeczek, pociąć na małe kawałeczki, Przy pierwszych próbach sprawdzać piekąc po 1-2 szt by nie były za duże ani za małe.

masa:
Mleko zagotować , zalać orzechy, wymieszać i odstawić do wystudzenia.
Margarynę utrzeć z cukrem, partiami dodać orzechy i kakao, a następnie rum. Masę miksować ok 5 min. Schłodzić w lodówce.

Orzeszki nadziewać masą, posypać cukrem pudrem.