Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z piersi z kurczaka

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto na tartę
mąka tortowa 250 gram
masło chłodne posiekane 125 gram
jajko 1 szt
szczypta soli 1 szczypta
Farsz do tarty:
pierś z kurczaka 300 gram
fasolka szparagowa zielona 150 gram
Fasolka czerwona z puszki 20 sztuka
jaja 2 szt
jogurt naturalny 1 szklanka
bazylia 1 łyżeczka
oregano 1 łyżeczka
czosnek sprasowany 2 ząbki
szczypta chili 1 szczypta
Pieprz biały mielony Prymat 1 szczypta
Papryka słodka mielona Prymat 1 (węgierska)

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z piersi z kurczaka

Kroki postępowania

1
Ciasto wyjmujemy z lodówki i wałkujemy przekładamy do formy 26 cm ( miałam ceramiczną) wysmarowaną margaryną .
Krok 1 - Tarta z  piersi z kurczaka foto
2
Zapiekamy w piecu koło 20 minut w 180 stopniach do lekkiego zarumienienia i wyjmujemy zostawiamy do przestygnięcia .
Krok 2 - Tarta z  piersi z kurczaka foto
3
1. Fasolkę szparagową kroimy w mniejsze kawałki i dusimy na patelni .

2. Dodajemy pierś z kurczaka pokrojona w kostkę ,doprawioną solą cytrynową , pieprzem białym i papryką mieloną węgierską.

3. Smażymy razem na oleju rzepakowym aż pierś się usmaży wtedy dodajemy fasolkę czerwoną , mieszamy chwilę i przekładamy do miski do ostygnięcia .
Krok 3 - Tarta z  piersi z kurczaka foto
4
Przekładamy farsz.
Krok 4 - Tarta z  piersi z kurczaka foto
5
Do miseczki wkładamy szklankę jogurtu dodajemy jaja , bazylie ,oregano i czosnek sprasowany.


Zamieszanym jogurtem zalewamy farsz i wstawiamy do pieca na 20 minut.
Krok 5 - Tarta z  piersi z kurczaka foto
6
Podane do stołu.
Krok 6 - Tarta z  piersi z kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EWI 14.05.2014 12:42
wygląda przepysznie!
Jadwiga/Jaga85 15.11.2013 22:19
Musi być pyszna!!!
Marta11 15.11.2013 16:19
pyszna tarta
SmakolykiJoanny 15.11.2013 15:49
Lubie czasem coś innego .
Lis 15.11.2013 15:24
Smacznie się zapowiada:)
iwi 15.11.2013 14:42
Przepyszna tarta
nutellla 15.11.2013 14:41
bardzo lubię
Aga-25 15.11.2013 14:39
fantastyczna tarta!
Agnieszka-87-25 15.11.2013 14:29
wyglada smacznie
mysza75 15.11.2013 14:22
Jak smacznie się prezentuje .

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak