Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowa tortilla z warzywami i mięsem
Kroki postępowania
1
Z papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodać paprykę, smażyć około 5 minut. Następnie wsypać posiekaną gotowaną kapustę, pokrojone gotowane mięso z kurczaka, zioła. Całość doprawić solą, pieprzem, przyprawą curry. Smażyć przez 3-4 minuty, wymieszać z posiekanym szczypiorkiem.
2
Placki na tortillę podgrzać, nałożyć farsz, złożyć.
3
Tortillę podawać samą lub z sosem czosnkowym.
