Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasteczka - gwiazdeczki
Kroki postępowania
1
Mąke przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem. Następnie dodać ugotowane żółtka przetarte przez sitko i surowe żółtka i cukier puder. Zarobic ciasto.
2
Ciasto cienko rozwałkować i foremką w kształcie gwiazdki wycinać ciasteczka. Podzielić je na dwie równe cześci. W połowie na środku powycinać dziurki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 10-15 minut).
3
Gotowe ciasteczka wystudzić. Pełne ciastko smarować marmoladą i przkrywać ciasteczkiem z dziurką.
