śledzie w śmietanie

Śledzie należy dobrze wymoczyć (ok 2 godz w zimnej wodzie)
drobno pokroić cebulkę
jabłko zetrzeć na tarce
Wymoczone śledzie pokroić na cienkie paski
Połączyć wszystkie składniki
Śledzie podajemy z ziemniakami w mundurkach

zapraszam na kokieteriasmaku.blogspot.com