Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tort o śmietanowo malinowym smaku z krążkami bezy

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jaja 5 szt
mąka tortowa 6 łyżek
mąka ziemniaczana 4 łyżek
cukier 150 gram
margaryna 1 łyżka
białko 4 szt
cukier 180 g
mąka zmieniaczana 1 łyżeczka
poncz
Krem do środka tortu:
śmietana 30% 500 ml
smietan-fiks 3 szt
Krem na wierzch tortu:
mleko 500 ml
żółtko jajek 2 szt
cukier 125 gram
cukier waniliowy 2 szt
mąka ziemniaczana 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
margaryna 150 gram
Posypka na tort:
beza 2 szt
budyń waniliowy 1/2 l
woda 100 (gorąca)
nalewka wiśniowa 100 ml
wiśnie bez pestek 100 ml
ocet winny 2 łyżeczki
orzechy włoskie 100 tarte
maliny świeże 100 (z rumem)

Przepis i sposób przygotowania na: Tort o śmietanowo malinowym smaku z krążkami bezy

Kroki postępowania

1
Ubijamy białka z cukrem na puch dodajemy mąkę ziemniaczaną i ocet winny. Starcza na dwa krążki .
Krok 1 - Tort o śmietanowo malinowym smaku z krążkami bezy foto
2
Robimy biszkopt z podanych składników.Pieczemy w 170 stopniach 25 minut. ostudzony kroimy na 3 krążki .
Krok 2 - Tort o śmietanowo malinowym smaku z krążkami bezy foto
3
Nasączamy ponczem wiśniowym.
Krok 3 - Tort o śmietanowo malinowym smaku z krążkami bezy foto
4
Ubijamy śmietanę dodajemy maliny z rumem i śmietan fix miksujemy przekładamy biszkopt krem ,beza ,biszkopt, krem ,beza.
Krok 4 - Tort o śmietanowo malinowym smaku z krążkami bezy foto
5
Przygotować krem budyniowy
Polowe mleka roztrzepać z budyniem, żółtkami, mąkami i cukrami - druga polowe zagotować, wlać mieszankę mocno roztrzepując, aż do zagotowania.
Wystudzić i dodać margarynę miękką Kasia 150 gram zmiksować i nakładać na tort boki i wierzch.
Krok 5 - Tort o śmietanowo malinowym smaku z krążkami bezy foto
6
Na koniec posypujemy orzechami włoskimi tartymi i dekorujemy wiśniami z nalewki.
Krok 6 - Tort o śmietanowo malinowym smaku z krążkami bezy foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 10.03.2014 22:17
wyszedł rewelacyjnie
CML 19.02.2014 20:01
Wygląda pysznie! Myślę,że będzie w weekend do kawki;)
Małgorzata9 10.11.2013 18:26
pyszności, mniam, mniam
Izabela77 10.11.2013 17:17
wspaniały tort;)
Monika58 10.11.2013 15:42
tort wspaniały i pyszny
Adamorek 10.11.2013 15:17
pyszny ten torcik
SmakolykiJoanny 10.11.2013 13:26
super że wam się podoba
Ola1984 10.11.2013 11:55
Tort wygląda przepysznie :)
cukiereczek 10.11.2013 11:30
efektowny tort
joanna30 10.11.2013 11:21
Aż ślinka cieknie na widok tego pysznego tortu :)
Olga_SK 10.11.2013 11:03
Ale mi smaku narobiłaś!! Piękny tort! :)
Jusiaa 10.11.2013 09:59
Ale pysznosci:-)
iwi 10.11.2013 09:39
Pyszny tort
noninka77 10.11.2013 09:31
mniam...pysznie wygląda:)
Agnieszka-87-25 10.11.2013 09:27
super torcik
patryska76 10.11.2013 09:23
Wygląda obłędnie! ;-) Pyszny! :))
Krzysztof15 10.11.2013 09:20
smakowicie wyglada
malaczarna23 10.11.2013 08:42
musi być pyszny :)
SmakolykiJoanny 10.11.2013 08:42
Bardzo pyszny . Choć przyznam że pracochłonny :) Warto zrobić .
Izabela9 10.11.2013 08:39
Pyszny torcik :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak