Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Risotto z rukolą

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż do risotto 200 g
rukola 80 g
ser crescenza 100 g
parmezan starty 80 g
cebula 1 szt
bulion warzywny 600 ml
sól do smaku
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Risotto z rukolą

Kroki postępowania

1
Na oliwie zeszklić posiekana cebule. Następnie dodać ryż i smażyć aż ziarenka będą przezroczyste.
Krok 1 - Risotto z rukolą foto
2
Kolejnym krokiem jest dodanie umytej rukoli (trochę ja posiekałam).
Wszystko razem wymieszać, przesmażyć i podlewać stopniowo gorącym bulionem.
Krok 2 - Risotto z rukolą foto
3
Po ok. 20 minutach ryż powinien być gotowy i wtedy należy dodać sery.
Krok 3 - Risotto z rukolą foto
4
Całość dokładnie wymieszać, doprawić i można nakładać na talerze.
Krok 4 - Risotto z rukolą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DorotaZ 05.09.2015 18:36
Ciekawe jak smakuje
okrysia 05.12.2013 22:40
SMACZNE TO!
Dorian 05.12.2013 08:01
pyszne risotto
Pani Domu 27.11.2013 07:29
coś dla mnie, pycha
erym 21.11.2013 09:29
napewno smaczne
Dorota59 20.11.2013 16:25
bardzo dobre
Grazyna0211 20.11.2013 12:32
świetny przepis
barbara11561 15.11.2013 14:37
wygląda pysznie:)
Krystyna32 15.11.2013 09:50
apetyczne !
mirosława4 11.11.2013 15:14
świetne danie !
ONY_za_kare 09.11.2013 18:46
super danie!
berys18 09.11.2013 11:57
piękna i smaczna kolacja
romanrafal
romanrafal 08.11.2013 17:52
fajny przepis
ben-ka 08.11.2013 15:22
To jest to,co bardzo lubię.
Beatris 08.11.2013 11:24
Z przyjemnością zjadłabym porcyjkę.
pierniczkowo 08.11.2013 10:41
też jestem ciekawa jak smakuje :)
Alex_M 08.11.2013 09:55
jestem ciekawa smaku :)
EwelinkA_93 08.11.2013 08:49
prezentuje się znakomicie :-)
Katarzyna59 08.11.2013 07:51
bardzo fajne risotto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak