Name: Lasagne z niespodzianką
Total time: 30 min
Yield: 5+
Ingredients: olej; masło 1 łyżka; czosnek 3 ząbek; sól do smaku; cebula 3 szt.; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; pieczarki 10 dag; mięso mielone 30 dag; czarne oliwki bez pestek kilka; pomidory krojone z puszki 1 szt.; szpinak mrożony 30 dag; lasagne 6 szt.; keczup pikantny; Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku; ser gouda 20 (tarty)

Lasagne z niespodzianką

Ania84

3.0

(18)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

lasagne	6 szt.
mięso mielone	30 dag
pieczarki	10 dag
cebula	2 szt.
sól do smaku
szpinak mrożony	30 dag
czosnek	3 ząbek
cebula	1 szt.
keczup pikantny
pomidory krojone z puszki	1 szt.
olej
masło	1 łyżka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	do smaku
czarne oliwki bez pestek	kilka
ser gouda	20 (tarty)
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne z niespodzianką

Kroki postępowania

Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok 5min. Wyciągamy, przecinamy na połowę i układamy w natłuszczonej formie na muffiny.

Cebulę kroimy w drobną kostkę, szklimy na odrobinie oleju. Pomidory miskujemy, dodajemy do zeszklonej cebulki - smażymy. Mięso mielone podsamżamy - dodajemy do pomidorów. Pieczarki ścieramy na małych oczkach - dodajemy do farszu. Całość doprawiamy i smażymy do momentu odparowania plynów.

Gotowym farszem napełniamy koszyczki lasagne.

Na mięsno-pomidorowo-pieczarkowy farsz wykładamy starty na drobnych oczkach ser żółty.

Szpinak smażymy na maśle z przeciśnietym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy gałka muszkatołową, solą i pieprzem. Gotowym farszem robimy kolejną warstwę w przygotowanych koszyczkach.