Lasagne z mięsem i pieczarkami

Lasagne z mięsem i pieczarkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • lasagne

  • Farsz mięsny:

  • mięso mielone

    80 dag
  • cebula

    1 sztuka
  • przecier pomidorowy

    1 1/2 szklanka
  • czosnek

    3 ząbki
  • oliwa

    3 łyżki
  • bazylia świeża

  • farsz pieczarkowy

  • pieczarki

    1/2 kg
  • cebula

    1 sztuka
  • masło

    1 łyżka
  • sól

  • pieprz

  • Kucharek - uniwersalna

  • ser żółty

    30 dag
  • masło

    2 łyżki
  • mąka

    2 łyżki
  • mleko

    2 szklanki
  • gałka muszkatołowa Prymat mielona

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Lasagne z mięsem i pieczarkami
Przygotowujemy farsz mięsny: cebulę drobno siekamy i wraz z mięsem mielonym podsmażamy na tłuszczu. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, bazylię, przecier pomidorowy. Farsz dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 2 - Lasagne z mięsem i pieczarkami
Przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę drobno siekamy i wraz ze startymi na grubej tarce pieczarkami lub pokrojonymi w plasterki podsmażamy na tłuszczu. Farsz dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 3 - Lasagne z mięsem i pieczarkami
Przygotowujemy sos beszamelowy: masło roztapiamy dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Do tak przygotowanej jasnej zasmażki wlewamy mleko i mieszamy by pozbyć się grudek. Sos zagotowujemy, doprawiamy gałką muszkatołową.
Krok 4 - Lasagne z mięsem i pieczarkami
Naczynie żaroodporne (lub specjalną formą do przyrządzania lasagne) smarujemy oliwą. Warstwami układamy: makaron lasagne-farsz mięsny-sos beszamelowy-makaron lasagne-farsz pieczarkowy...
Krok 5 - Lasagne z mięsem i pieczarkami
... ser żółty-sos beszamelowy - czynność powtarzamy.
Krok 6 - Lasagne z mięsem i pieczarkami
Lasagne zapiekamy w piekarniku około 50 minut w 180 stopniach.
Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Małgorzata92

29.06.2017 14:14
Wspaniała :)

Stenka

06.02.2014 21:29
ciekawy przepis

pawlito

02.02.2014 09:18
bardzo lubię takie dania

Basia03

31.01.2014 07:29
Kiedyś próbowałam to robić, ale z innego przepisu i nie wyszło. Spróbuję po twojemu ;)

karolina1869

07.01.2014 20:03
uwielbiam takie jedzenie

anusq18

05.01.2014 19:01
Super przepis trzeba wypróbować ;)

as28

22.12.2013 14:54
mniam mniam

Marcinkemp

24.11.2013 22:44
Na pewno smaczna

Ewelina38

20.11.2013 10:23
wygląda bosko, ależ bym zjadła.....

Katarzyna/kate1980

08.11.2013 18:23
apetycznie wygląda. pora żeby i ja w końcu zrobiła lasagne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat