Zapiekane bułki we włoskim stylu

Czosnek obrać, pokroić w drobną kosteczkę (lub przecisnąć przez praskę) i rozgnieść czymś ciężkim, by lekko puścił sok (ja użyłam tłuczka do mięsa :)). Dodać masło, sól, pieprz, oregano, wymieszać dokładnie i odstawić do lodówki, by smaki dokładnie się przeszły.

Najlepiej przygotować takie masełko dzień wcześniej, można zrobić za jednym zamachem więcej, tylko należy je dobrze zawinąć/zamknąć, by wszystkie produkty w lodówce nie przeszły zapachem czosnku.

Bułki przekroić na pół, ułożyć na blasze do zapiekania, posmarować każdą połówkę masłem czosnkowym i ułożyć na nich po plasterku pomidora.

Plasterki sera topionego przekroić na mniejsze kawałki i układać na bułeczkach (ok. pół plasterka na bułkę).

Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza najlepiej na funkcji "grill". Zapiekać przez ok. 5 minut, aż ser stanie się miękki, a bułki chrupiące.

Serwować na gorąco, najlepiej z ketchupem.

Smacznego! :)